对糖尿病人来说，米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不碰……那他们到底能吃什么？要对哪些食物忌口？今天给大家介绍适合糖尿病人吃的五种水果...
เคยทานอาหารร่วมกับผู้ป่วยโรคเบาหวานไหมคะ อันนั้นก็ทานไม่ได้ อันนี้ก็ทานไม่ได้ เพราะโดยส่วนใหญ่แล้วอาหาร และขนมไทยเราในปริมาณค่อนข้างสูงเหมือนกัน ไม่เว้นแม้กระทั่งผลไม้ไทยที่ยังเจอน้ำตาลซ่อนอยู่ เลยทำให้เขาเหล่านั้นอดทานของอร่อยไปมากมาย แต่อันที่จริงแล้วผลไม้ที่ผู้ป่วยเบาหวานทานได้ก็มีอยู่มากมายไม่แพ้กันนะคะ จะมีอะไรบ้าง曾和糖尿病人一起吃过饭吗？那个不能吃，这个不能吃，因为大部分食物和泰国甜点的含糖量相当高，即使泰国水果也能见到糖类隐藏。因此使他们那些人只能忍受不吃那许多美味的食物，但其实糖尿病人能吃的水果很多，都有什么呢？
ผลไม้ที่เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน ควรเป็นผลไม้ที่ไม่หวานจัด มีปริมาณน้ำตาลต่ำ และมีกากใยสูง เพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมน้ำตาลได้ช้าลง适合糖尿病人吃的水果，应该是不十分甜的水果，含糖量低，含纤维高，帮助身体慢慢吸收糖分。
1. แอปเปิ้ล苹果
แอปเปิ้ลทีเส้นใยที่ละลายในน้ำได้ที่เราเรียกว่า “เพกทิน” อยู่สูงมาก เพกตินจะช่วยดักจับไขมัน ลดระดับน้ำตาล และไขมันในเลือด และยังไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีวิตามินต่างๆ รวมไปถึงเบตาแคโรทีนอีกด้วย苹果中被我们叫做“果胶”的可溶性纤维含量很高，果胶有助于拦截脂肪，降低血糖和脂肪，并且不会让血糖快速上升，除此之外还含有各种维他命，包括β-胡萝卜素。
ปริมาณที่แนะนำ : แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูกเล็ก หลังอาหาร 1 มื้อ推荐用量：一餐饭后一个青苹果
2. ฝรั่ง番石榴
ฝรั่งเป็นผลไม้รสหวานน้อย และมีเส้นใยสูง ปริมาณแคลอรี่ต่ำ番石榴是味道不太甜的水果，含大量纤维，低热量。
ปริมาณที่แนะนำ : 1 ผลเล็ก ไม่เกิน ½ ผลใหญ่ ทานสดๆ แต่อย่าทานร่วมกับพริก เกลือ และน้ำตาล推荐用量：一小个不超过二分之一大个，吃新鲜的，但是不能和辣椒、盐和糖一起吃。
3. กล้วย香蕉
กล้วยช่วยควบคุมน้ำตาลในกระแสเลือดได้ เพราะการดูดซึมน้ำตาลเป็นไปอย่างช้าๆ ทำให้อิ่มนาน มีเส้นใยสูง และสามารถทานเป็นอาหารว่าง สำหรับผู้ป่วยเบาหวานได้香蕉有助于控制血糖，因为缓慢吸收糖分，使饱很长时间，含纤维量高，还可以被糖尿病人当作零食。
ปริมาณที่แนะนำ :หากเป็นกล้วยหอม ให้รับประทานมื้อละ ½ ผล หากเป็นกล้วยไข่ หรือกล้วยน้ำว้า สามารถทาน 1 ผลเต็มๆ ได้推荐用量：如果是香蕉，每顿吃半个，如果是，或者粉蕉，可以吃一整个。
4. แก้วมังกร火龙果
แก้วมังกรอุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุมากมายหลายชนิด มีเส้นใยสูง แคลอรี่ต่ำ และยังมีสรรพคุณช่วยรักษาโรคเบาหวาน火龙果富含维他命和多种矿物质，含大量纤维，热量低，还有帮助治疗糖尿病的功效。
ปริมาณที่แนะนำ : มื้อหนึงไม่ควรทานเกิน 10-12 คำ推荐用量：每顿不超过10-12口
5. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่聚合果类
ทั้งสตอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ เชอร์รี่ อุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังสามารถลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคเบาหวานได้อีกด้วย草莓、蓝莓、樱桃都富含维他命，纤维和自由基物质。除此之外还可以降低患糖尿病的风险。
ปริมาณที่แนะนำ : มื้อละ 12 ผล推荐用量：每顿12个
ข้อควรระวัง คือการทานผลไม้เหล่านี้ ต้องทานแบบสด ไม่ผ่านกระบวนการถนอมอาหาร หรือดัดแปลงใดๆ ทั้งสิ้น เช่น นำไปเชื่อม กวน ตากแห้ง คลุกน้ำตาล หรือแม้กระทั่งไม่ควรทานแบบจิ้มกับพริกเกลือน้ำตาล หรือน้ำจิ้มใดๆ เพราะจะเป็นการเพิ่มน้ำตาลในร่างกายมากเข้าไปกว่าเดิมค่ะ应该注意的是这些水果的吃法，必须吃新鲜的，不经过保存事物的过程或者任何改变，比如蜜饯、熬制、晒干、与糖混合，或者甚至不应该蘸辣椒盐糖吃，或者任何酱汁，因为比原来更给身体增加糖分。
本双语文章的中文翻译系沪江泰语原创内容，转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。
本周最热文章
- 西班牙语发音入门：字母表&学习目录
- 会发声的字母表哦，快来入门吧
- 大舌音攻克，小娜给你正能量
- 西班牙语发音入门：元音A,E,I,O,U
- 西班牙语大舌音，两步就练会！
- 趣味教学：4步搞定大舌音
- 2016年DELE考试时间安排及费用
- 十首经典的西班牙语歌曲推荐
- 跟我学西语100句：01 早上好！
- 西语每日一句：好事的结束是为了让更好的事情可以开始