在泰国游很多扬名天下的传统美食，而这些美食有事和当地的风俗习惯与地理气候息息相关的。下面为大家介绍泰国一道让人垂涎三尺的泰国美食——凉拌粉丝。
ยำวุ้นเส้น凉拌粉丝
ส่วนผสมสำหรับทำ配料
กุ้งขนาดกลาง 10 ตัว (ล้างทำความสะอาดและปอกเปลือก) หมูสับ 100 กรัม คึ้นช่าย 20 กรัม (หั่นความยาวประมาณ 1 นิ้ว) หัวหอมใหญ่ 1 หัว (หั่นเป็นชิ้น) มะเขือเทศ 2 ลูก (หั่นเป็นชิ้น) หอมแดงซอย 20 กรัม พริกขี้หนูหั่นหยาบ 5 เม็ด วุ้นเส้น 40 กรัม
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ中等虾10个（洗净剥皮）、肉末100克、芹菜20克（切段一寸长）、洋葱一个（切片）、番茄2个（切片）、紫洋葱20克、泰国小米椒5颗、粉丝40克
วิธีทำทีละขั้นตอน制作步骤
1. นำหมูสับและกุ้งที่แกะแล้วไปลวกในน้ำร้อนจนสุก สะเด็ดน้ำให้แห้ง把肉末和剥好的虾放到开水里烫熟然后晾干
2. จากนั้นนำวุ้นเส้นไปลวกน้ำร้อนจนนุ่ม จึงตักออกและทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ接着把粉丝烫软然后盛出晾着
3. ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำตาลและน้ำมะนาว ตักใส่จานเสิรฟ แต่งหน้าด้วยผักสด (กะหล่ำปลีซอย, แตงกวา, ถั่วฝักยาว, เป็นต้น)把所有配料放在大碗里拌匀，加入鱼露、柠檬汁，盛到碟中并用新鲜蔬菜（卷心菜、黄瓜、豆角等等）加以装饰即可食用。
本周最热文章
- 西班牙语牛人带你最后两周攻下DELE B2
- 西语足球：阿斯报专访劳尔——旧时光，新生活
- 西语每日一句：如果生活给了你一千个哭泣的理由
- 会发声的字母表哦，快来入门吧
- 2016年DELE考试时间安排及费用
- 西语每日一句：面向阳光，你就不会看到阴影
- 一日学会大舌音
- 西班牙语大舌音，两步就练会！
- 连西班牙人也发不出大舌音？
- 西班牙语颤音R怎么发音